kliekjes

vandaag maar eens wat aangebroken kast- en koelkastspullen opgemaakt. dat betekent: half pak spaghetti, blikje tomatenblokjes, half potje zwarte olijven, half potje in olie en knoflook gelegde geroosterde venkel (veel dank b., echt heerlijk!), wat spekjes, een restje pesto. spekjes aangebakken, tomaten erbij en wat in laten koken. dan de venkel erbij - wel even in kleine stukjes gesneden. op het laatst gehalveerde olijven erbij, de pesto erdoor roeren en flink wat zwarte peper, en de saus is klaar. ondertussen de spaghetti gekookt, de saus erbij gedaan, en echt: smaakte geweldig! vond hanneke ook, dus dat zegt genoeg.

meer kookplezier op tv: op de bbc is al een paar weken masterchef goes large aan de gang, waar amateurkoks zich mogen bewijzen of ze genoeg in hun mars hebben voor een echte kookloopbaan. vanaf maandag beginnen de kwartfinales, elke dag om 19.30 uur op bbc 2. zie ik in nederland niet zo snel gebeuren.